Zubereitung: Das gesamte Gemüse in Würfel schneiden. Mischen Sie das Gemüse mit dem Olivenöl,
Kurkuma, Salz und Pfeffer. Auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C etwa
20-25 Minuten backen, bis sie goldgelb sind.
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